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Così Com’è la Dieta Mediterranea
Scienza, creatività e leggerezza:
“eat well and stay well”
Con tutto quello che leggi ormai non distingui più cosa ti fa bene mangiare e cosa no?
Segui “Così Com’è la Dieta Mediterranea” la rubrica che abbiamo pensato per aiutarti a vivere a lungo e bene seguendo i principi della Dieta Mediterranea.
Dedicato alla diffusione di questo stile di vita, promosso dall’Unesco “patrimonio immateriale dell’umanità”, questo progetto è realizzato in partnership con il Museo Vivente della Dieta Mediterranea di Pioppi, con la collaborazione dei nutrizionisti Maria Colomba Di Sarno ed Emanuele Alfano e ha l’obiettivo di offrire contenuti e spunti sul tema della corretta alimentazione.
RICETTE FACILI
Le nostre ricette rispettano la stagionalità dei prodotti, l’equilibrio fra i valori nutrizionali e calorie.
PRODOTTI DI STAGIONE
Un viaggio alla scoperta dei prodotti simbolo della Dieta mediterranea, per conoscere le loro caratteristiche, proprietà e possibilità di utilizzo.
CONSIGLI DEL NUTRIZIONISTA
Il nostro team di nutrizionisti distribuirà consigli utili per migliorare lo stile alimentare e la qualità della vita.
ATTTIVITÀ FISICA
La Dieta mediterranea non è solo un modello alimentare, ma uno stile di vita. Un complesso di abitudini, in cui rientra anche una regolare attività motoria, preferibilmente all’aria aperta.
TECNICHE DI CONSERVAZIONE
Com’è fatto e come si conserva? Te lo diciamo con dei piccoli approfondimenti sulle tecniche di produzione degli alimenti e sulle modalità di conservazione più indicate per preservare la freschezza e le proprietà organolettiche dei prodotti.
FALSI MITI
Ma è tutto vero quello che ti raccontano? Sfatiamo i luoghi comuni legati all’alimentazione che influenzano le abitudini quotidiane a tavola!
I NOSTRI CONSIGLI
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