Un viaggio nella cucina tipica italiana per riscoprire in chiave non convenzionale i sapori più amati, i piatti e le specialità della tavola più celebrata del mondo.
Realizzare piatti super classici ma con qualche divagazione intrigante e rigorosamente anti gourmet? Chiedilo a Chef Antonio Sorrentino! Lui sa bene che la felicità a tavola è uno stato di grazia fin dal primo assaggio.
Da vero outsider dei fornelli, è pronto a giocare la sfida gastronomica più difficile: raccontare l’Italia della cucina nazionale oltre il trito e ritrito della fabbrica della nostalgia, senza temere la cartina e tanto meno il tempo.
Riscalda pentole e fornelli! Sta per partire la rubrica delle “Ricette Regionali Unconventional di Così Com’è“. Ti faremo diventare dannatamente bravo!
Allora, pronti a partire?
Tutto ciò di cui hai bisogno è una super ambizione gastronomica!
Segui le videoricette!
#ricetteunconventional #nonconvenzionali