Sugo di datterino rosso all’arrabbiata

Un grande classico della cucina romana con un ingrediente d’eccezione, il datterino rosso Così Com’è.
Il nostro sugo di datterino rosso all’arrabbiata, fatto con succo di pomodoro e pomodoro fresco, secondo la ricetta della tradizione e senza l’aggiunta di conservanti, può vantare un perfetto equilibrio di note dolci e piccanti.
Questo sugo pronto è indicato per i primi piatti: paste lunghe e corte ma anche risotti. L’ideale per chi preferisce i sapori forti, ma ama stemperarli con note delicate.