Le lasagne di pane carasau sono una originale rivisitazione della ricetta delle lasagne con l’utilizzo del tipico pane sardo al posto della classica sfoglia.
Le insolite lasagne hanno una farcitura a base di sugo di pomodorino pizzutello, provola e mozzarella, per un perfetto mix di cremosità e croccantezza, dolcezza e acidità.
Ecco come preparare, passo per passo, le lasagne di pane carasau.