Le scaloppine con dolcimetà di datterino rosso sono una gustosa variante di un classico della cucina italiana.
Le fettine di vitello sono in questo caso condite con un sugo di datterino rosso arricchito con capperi, aglio e origano, per un secondo piatto dal sapore decisamente intenso e avvolgente.
Ecco come preparare, passo per passo, le scaloppine con dolcimetà di datterino rosso.