AUTORE CHEF MATTIA POGGI
Gli spaghettini rosati al pizzutello sono un delicato primo piatto condito con gamberi e pizzutello in succo.
Il pizzutello, con la sua nota dolce-acidula, stempera il gusto deciso dei gamberi, per una ricetta dal sapore del mare e della terra.
Ecco come preparare, passo per passo, gli spaghettini rosati al pizzutello.