La zuppa di gianchetti e datterini è una sfiziosa idea per un piatto di mare leggero e gustoso.
Il gusto delicato dei gianchetti o bianchetti si combina con la dolcezza dei datterini gialli al naturale, mentre il peperoncino dà un tocco di vigore al piatto.
Ecco come preparare, passo per passo, la zuppa di gianchetti e datterini.