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Se Così Com’è fosse un film, sarebbe un Premio Oscar…

E se il datterino fosse un attore, sarebbe il Miglior Protagonista! 

Ci siamo divertiti a mangiare con gli occhi le scene a tema cibo di alcuni film storici e ne abbiamo tratto succulenti spunti per cucinare le nostre Ricette da Oscar! 

Cosa avrebbero mangiato i personaggi di un noto film se sull’isola greca che li ospitava avessero avuto a disposizione una scorta di datterini in acqua di mare? 

E il protagonista di una iconica serie tv avrebbe sostituito la sua ossessione per le uova con quella per i pomodori se avesse assaggiato i dolci datterini? 

Da queste e altre domande sono nate le nostre Ricette da Oscar, che vi faranno compagnia in tutto il 2021, con quattro piatti al mese per dodici mesi. 

La nostra macchina da presa catturerà simboli, scene e ambientazioni tratti dalla storia del cinema, viaggerà nel tempo e nello spazio rievocando atmosfere e suggestioni, con la collaborazione dell’attore-chef Antonio Sorrentino e con la partecipazione straordinaria dei prodotti Così Com’è.

E tu quanto ne sai di cinema e fornelli? Ti sfidiamo a riconoscere uno per uno i film e le serie tv “nascosti” nelle nostre ricette e a trasformarti anche tu in un attore-chef da Oscar!

Sì perché, ricorda, il nostro spettacolo non si guarda in poltrona ma in cucina!  

#ricettedaoscar

#scopriilfilm

Pulp Fiction: Big Kahuna Burger con salsa barbecue

Per la rubrica delle Ricette da Oscar vi proponiamo la versione american noir dell’ Hamburger gourmet ispirata al film Pulp Fiction.

Garfield: Lasagna con zucchine e datterino giallo

Per la rubrica Ricette da Oscar oggi vi illustriamo come preparare una Lasagne gourmet. Ci siamo fatti tentare dalla Lasagna al forno del film Garfield.

The Blues Brothers: cocktail di gamberi

Ricette da Oscar oggi vi porta alla scoperta di una delizia presente in una delle scene cult di un classico del cinema mondiale.

Il marchese del Grillo: rigatoni, pizzutello e pancetta

La ricetta della settimana, quella dei Rigatoni pizzutello e pancetta, si ispira alle vicende e ai sapori del celebre film di Mario Monicelli “Il marchese del Grillo”.

I soliti ignoti: Tubetto e ceci con doppio concentrato di datterino rosso

La ricetta è ispirata a “I soliti ignoti” di Mario Monicelli, capolavoro della “commedia all’italiana”, considerato una fedele rappresentazione dell’Italia sottoproletaria della fine degli anni Cinquanta.

Breaking Bad: pollo fritto

Il pollo fritto di Los Pollos Hermanos è uno dei simboli di “Breaking Bad” la serie con protagonista l’eccentrico professore Walter White.

Ladri di biciclette di Vittorio De Sica: mozzarella in carrozza

La ricetta è ispirata al film “Ladri di biciclette”, capolavoro del Neorealismo italiano diretto da Vittorio De Sica.

I Soprano: cannoli salati con doppio concentrato di datterino rosso

La ricetta è ispirata alla serie televisiva “I Soprano”, sulla vita di Tony Soprano, boss di una famiglia criminale italo-americana del New Jersey.

Mediterraneo di Gabriele Salvatores: Fettuccine con cavolfiore e dolci metà di datterino giallo

La prima Ricetta da Oscar cucinata per voi cinefili gourmet sono le fettuccine con cavolfiore e dolci metà di datterino giallo.

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Garfield: Lasagna con zucchine e datterino giallo

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I soliti ignoti: Tubetto e ceci con doppio concentrato di datterino rosso

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Breaking Bad: pollo fritto

Il pollo fritto di Los Pollos Hermanos è uno dei simboli di “Breaking Bad” la serie con protagonista l’eccentrico professore Walter White.

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La ricetta è ispirata al film “Ladri di biciclette”, capolavoro del Neorealismo italiano diretto da Vittorio De Sica.

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La ricetta è ispirata alla serie televisiva “I Soprano”, sulla vita di Tony Soprano, boss di una famiglia criminale italo-americana del New Jersey.

Mediterraneo di Gabriele Salvatores: Fettuccine con cavolfiore e dolci metà di datterino giallo

La prima Ricetta da Oscar cucinata per voi cinefili gourmet sono le fettuccine con cavolfiore e dolci metà di datterino giallo.